De Nectar Impérial is een Demi-Sec champagne met een lichtzoete smaak die wordt omschreven als een bijna sensuele, exotische en rijke wijn. De zoete smaak wordt veroorzaakt door een dosage van 40 á 45 gram suiker per liter. Doordat de smaken van gekonfijt fruit, milde specerijen en honing op de voorgrond treden, is deze champagne goed te combineren met gerechten als foie gras of blauwaderkaas.
Beleving
Kleur: Opvallend rijke, gouden kleur.
Geur: Uitgesproken, exotisch fruit en gekonfijt fruit, honing en milde specerijentonen.
Smaak: Krachtig, geconcentreerd, licht, zoet, rijk en vol met een fijne mousse.
Conclusie: Een heerlijk harmonieuze, zacht zoete, rijke en volle champagne.