Fonseca 2017 Vintage Port opent met een uitbarsting aan aroma's van donkere bosvruchten, vermengd met frissere, meer levendige aroma's van rode bessen. Een leisteenachtige mineraliteit houdt deze uitbundige fruitigheid in toom. In dit stadium is de neus nog steeds gereserveerd, discreet en aromatisch en onthult tevens balsamico geuren en cederachtige noten van gezaagd hout. De smaak is vol van de donkere bessen. De textuur is rond en fluweelzacht, maar de strakke, stevige tannine en een gezonde zuurtegraad zorgen voor stevigheid en structuur.

Over Fonseca

Vanaf de legendarische 1840, Fonseca's eerste Vintage Port-uitgave, tot de prachtige aangegeven jaargangen van het afgelopen decennium, heeft het huis een opeenvolging van veelgeprezen wijnen geproduceerd, zelfs op de meest ongunstige momenten in de geschiedenis.

Deze consistentie vloeit niet alleen voort uit de continuïteit van de familiebetrokkenheid en de kennis en vaardigheden die van generatie op generatie worden doorgegeven, maar ook uit een nauwe band met de wijngaard. De drie landgoederen van het bedrijf, Cruzeiro, Panascal en Santo António, vormen het hart van het onderscheidende karakter van Fonseca's Vintage Ports.