Druivensoort: Pinot Noir
Kleur: Licht robijnrood
Geur: Vol van aroma van zwarte bessen en frambozen.
Smaak: Goed in balans, fijne zuurgraad met een prettige afdronk.
Aanbevolen bij: bij gerechten met kalfsvlees en pasta's.
Het wijnhuis Salcuta is in 1995 opgericht. Het is vernoemd naar het dorp waar de wijngaarden liggen in de regio Causeni in Zuid-Moldavië. Op dit moment heeft Salcuta 400 hectare beplant met wijndruiven. Er worden alleen biologisch meststoffen gebruikt. Hierdoor werkt het bedrijf CO2- neutraal. Moldavië is van oudsher een wijnbouwland en ligt op dezelfde breedtegraad als Bordeaux in Frankrijk.
