Een 10-jarige Strathmill single malt, onafhankelijk gebotteld door James Eadie. Deze werd gedistilleerd in 2008 en was tot 2018 oud toen het werd getrokken uit een enkel opnieuw verkoold okshoofdvat voordat het werd gebotteld met een vatsterkte 59,3% ABV. Het is een uitgave van 266 flessen.
Beleving
Geur: Bourbon-vat vanille rijkdom, witte chocolade, gouden gerstlood met aromatische citroenschillen en kruidachtige ondertoon.
Smaak: Medium-body met een goede zoetheid van appel Bramley, vanillesuiker en peperkoek. Gesmolten boter, heide en zwarte kers vormen de achtergrond.
Afdronk: Noten van zoethout en geurige houtsoorten achter.
Alcoholpercentage: 59,3%
