De Rótulo Branco is een blend van verschillende ‘vergeten’ witte druivenrassen met de meer bekende Encruzado. Om het karakter van de druiven en de granietbodem zoveel mogelijk tot hun recht te laten komen wordt er bij deze wijn geen hout gebruikt. Na de oogst worden de druiven meteen geperst, waarna het sap in roestvrijstalen vaten vergist. Een rijping van een jaar op de lies in cementen vaten zorgt voor verfijning, complexiteit en elegantie in de wijn.

De wijn is zeer licht van kleur, met delicate aroma’s van wit fruit en wat vegetale tonen. Hij heeft een mooie structuur, met veel smaak, frisse zuren en een uitgesproken mineraliteit. Verfrissend, met een delicate, fruitige afdronk met een aangename kruidigheid.