Deze single malt is een bijzondere smaakexpressie van Stokerij De Molenberg! Net als de meermaals bekroonde Gouden Carolus Single Malt whisky, wordt ook deze uitgave gedistilleerd uit het moutbeslag van het bier Gouden Carolus Tripel.

Na een basisrijping werd deze whisky verrijkt met een selectie Oloroso sherry vaten, vervaardigd uit 100% Amerikaans eikenhout. Het resultaat: een intense, fruitige whisky met toetsen van gerijpt fruit, vanille en donkere chocolade.

Beleving

Geur: Intens, tonen van gerijpt fruit, verfijnde kruiden zoals vanille, mokka.

Smaak: Fruitige whisky met toetsen van gerijpt fruit, vanille en donkere chocolade.

Afdronk: Vol en zacht, gekonfijt fruit met een mooi bittertje.