Het nieuwe assortiment van Mortlach bestaat uit een 12-, een 16,- en een 20- jarige versie deze zijn allemaal gebotteld op 43,4% en 2.81 keer gedistilleerd (wat uniek is voor Schotse whisky's). De Mortlach 12 Year Old is een frisse en fruitige whisky zoals Mortlach is bedoeld, deze heeft gerijpt op zowel Amerikaans als Europees eiken. Rijke smaak vol fruit, licht kruidig, donkere chocolade and kersen met een lange droge afdronk.