Inloggen
Winkelmandje

Parolvino Vino Frizzante

Welke lengte heeft u nodig?
/
U heeft 0 stuks nodig voor 0 euro incl. BTW
7,99 6,60 Excl. BTW
Zet op verlanglijstje

- Vandaag besteld is binnen 1 tot 5 werkdagen in huis

Op voorraad: 119
Toevoegen aan favorieten
  • Artikelomschrijving & specificaties
  • Documenten
  • Veel gestelde vragen

Barcode

Artikelomschrijving

Druiven

Witte druiven toegestaan ??en/of aanbevolen in Italië (voornamelijk Glera, Pinot, Chardonnay en Garganega).


Terroir

Overwegend heuvelachtig of pre-heuvelachtig, maar ook vlak. Niet erg diep, goed gedraineerd en niet te bemest om de natuurlijke kracht van de wijn niet te veel te bevorderen.

 

Productietechniek

Late middellange oogst, de druiven worden onderworpen aan een zachte persing, zonder schilfering en zonder maceratie. De fermentatie van de most gebeurt bij lage temperaturen (16-18°C), zeer langzaam en met geselecteerde gisten. De perlage vindt plaats in speciaal afgesloten hermetische afdichtingen (autoclaven) volgens de techniek die bekend staat als "Charmat-methode".


Beleving

Strogele kleur, met fijne en aanhoudende perlage. Intense bloemengeur, fruitig, aanhoudend en aangenaam. Droge, harmonieuze, ronde en kruidige smaak, met een aangename nasmaak van appel. Rond en aangenaam in balans.


Bottelen

Het wordt gebotteld met de steriele microfiltratietechniek bij lage temperatuur (bijna 0°C) en isobaar om de permage te behouden. Met kooldioxidedruk variërend van 1 tot 2,5 bar.


Serveren

Ideaal als aperitief. Wijn voor een borrel, geschikt voor heerlijke en visgerechten. Serveer bij 8-10°C.

Specificaties

MerkOnbekend merk
CategorieMousserende wijnen
EAN Code
Per Fles:8015391008346
Per Fles:8015391008513
ArtikelcodePAROL-FRIZ
VerpakkingFles

Stel een vraag over dit artikel

         

Winkelmandje

Wis filters

Filter

&nspb;

Annuleren
Bevestigen