St.Bernardus Pater 6 is gebrouwen volgens de klassieke ‘dubbel’ stijl, naar het originele recept uit 1946. De naam van het bier is een referentie geworden en zo wordt het in de volksmond veelal vernoemd als ‘een Paterke'. Het 'Paterke' verenigt donkere kandij en gebrande mout met fruitigheid en tonen van hazelnoot en mokka.
- Smaak: Donker & Rijk, rood fruit en karamel
- Kleur: Kastanjebruin, EBC: 50
- Combineert goed bij: Barbecue, stoofvlees en steak