Artikelomschrijving
Gustave Lorentz Pinot Blanc Réserve Elzas, Frankrijk
KLIMAAT & TERROIR: Wijngaarden gelegen in de Haut-Rhin, het zuidelijk deel van de Elzas, rond het plaatsje Bergheim. De bodems bestaan hier voornamelijk uit klei en kalksteen.
VINIFICATIE: Vergisting vindt plaats op lage temperatuur in roestvrijstalen tanks.
DRUIVEN: pinot blanc
ALCOHOL PERCENTAGE: 12,50%
GEUR & SMAAK: Fris en opwekkend met een stuivend bouquet van rijpe peer en groene appel.
SERVEERSUGGESTIE: Goed te combineren met diverse voorgerechten met vis of gevogelte, groentegerechten en natuurlijk asperges!