La Baume Sauvignon Blanc

Domaine de La Baume Sauvignon Blanc is een expressieve sauvignon blanc uit het zonnige zuiden van Frankrijk. Domaine de La Baume bevindt zich in de wijnstreek van Languedoc-Roussillon.

Dankzij de mineraalrijke ondergrond, krijgt de wijn haar expressieve karakter. Bovendien komen alle druiven van deze La Baume sauvignon blanc van de eigen wijngaarden van dit wijnhuis. Met 200 hectare is dat geen probleem. Hierdoor proeft u een de zuivere smaak van sauvignon blanc zoals enkel La Baume die kan maken.

Domaine de La Baume wijn

Domaine de La Baume wijn wordt sinds 1882 gemaakt. In 2002 kwam het weer in handen van een Franse eigenaar. Zij hebben van Domaine de La Baume weer een modern wijnhuis weten te maken. Moderne vinifiering, pneumatische persen, koude stabilisatie en koele fermentatie zorgen dat La Baume wijn zijn rijke smaak krijgt en de kwaliteit behoudt.

Sauvignon blanc van La Baume heeft een mooie goud-groene kleur, is modern, elegant en volfruitig. Bij het proeven zul je aroma's van limoen, roze grapefruit en asperges tegenkomen. Dankzij de mineraalrijke ondergrond krijgt de wijn haar karaktervolle smaak die zorgt voor een lange afdronk.

Domaine de La Baume Sauvignon Blanc wordt voor 100% gemaakt van Sauvignon Blanc uit eigen wijngaarden van dit wijnhuis, daardoor proeft u een zuiverdere kwaliteit. De wijn wordt modern gevinifieerd middels een pneumatisch pers met koude stabilisatie en koele fermentatie met daarna een tijdje rijping in RVS vaten. De Sauvignon Blanc heeft een mooie goud groene kleur met prachtige diepte, helderheid en briljante fonkeling.