Met deze blend van drie gembersoorten uit Nigeria, Cochin en Ivoorkust creëerden ze een bekroond gemberbier dat zowel door gastronomen als critici wordt bejubeld. Niet te zoet in de mond en met een diep, lang aanhoudend gemberkarakter. Perfect in een Dark 'n Stormy, Moscow Mule of gewoon als frisdrank op zich.
Smaak
Een duidelijke, verse gembersmaak overheerst. Het gemberbier is verfrissend en zuiver van smaak, zonder overdreven zoet te zijn. Zodra deze mixer langs de tong stroomt, vult de gembersmaak de hele mond, om uiteindelijk achter in de keel een warm gevoel achter te laten.
Hoofdingrediënten
Voor de vurige, volle smaak van dit gemberbier selecteerden ze drie soorten gember met complementaire en toch aparte smaakprofielen. Uit Cochin in India halen ze een soort met een warme en kruidige smaak. In Ivoorkust vonden ze een groene gember met een ongelooflijke, citroengrasachtige frisheid. De Nigeriaanse gember geeft de blend tot slot een diepe, intense smaak.