Woeste Wim is een fris en fruitige pale ale. Woeste Wim is een uniek en éénmalig gebrouwen bier met eigen geplukte hop. Deze hop is tijdens het Brouwersnös Hopfeest geplukt en verwerkt in dit bijzondere verfrissende biertje, vernoemd naar onze brouwer Wim!
Drie keer vergist bier, waarvan de eerste keer in ambachtelijke open gistkuipen voor een fijn aroma.