Vol en zwaar, een zoet verwarmer
De Eggens Tripel is een mooi uitgebalanceerd stevig bier. De moutige basis met subtiele tonen van bitter en zoet zorgen voor een krachtige volle smaak en een intense afdronk. De Tripel is een helder bier, licht koper van kleur met een fijne witte schuimkraag.
Smaak
De zoetheid van de geur proef je ook bij de eerste slok. De Tripel heeft een volle zoete smaak, wat vanille en geel fruit, en een zoete, moutige nasmaak. Je proeft dat het een zwaar bier is, de alcohol prikkelt in de keel.
Geur
Het bier heeft een zoete stro-achtige geur. Het mout heeft dus de overhand.
Ingrediënten
Tettnanger, Saaz, Koriander
Combineer met
Omdat de tripel wat zwaarder is, mag daar best een gerecht bij met wat pittigheid. Geitenkaas, los in blokjes, of in een quiche of salade zal er goed bij smaken.
Informatie
we gebruiken maar een klein beetje koriander in ons blond bier, koriander gaat namelijk al snel overheersen.
Overig
Alcoholpercentage: 8,1%