Druivensoort: 100% Feteasca Alba
Kleur: Licht strogeel
Geur: Bloemen aroma’s
Smaak: Intense en delicate witte wijn waarin fris wit fruit en tonen van vanille. Frisse en knapperige afdronk met mooie Citrus zuren.
Aanbevolen bij: Pasta met garnalen of zalm of kip met Citrus.
Serveertemp.: ± 8-10 ° C.
Op dronk: Negen maanden na de oogst.
Alcoholpercentage: 13% vol.
Bijzonderheden
Het wijnhuis Salcuta is in 1995 opgericht. Het is vernoemd naar het dorp waar de
wijngaarden liggen in de regio Causeni in Zuid-Moldavië. Op dit moment heeft Salcuta
400 ha beplant met wijndruiven. Er worden alleen biologisch meststoffen gebruikt.
Hierdoor werkt het bedrijf CO2- neutraal. Moldavië is van oudsher een wijnbouwland en
ligt op dezelfde breedtegraad als Bordeaux in Frankrijk.