Druivensoort: Feteasca Neagra      

Kleur: Robijnrood met paarse tinten.

Geur: Intens fruitige geur met tonen van zwarte kersen en gedroogde pruimen.                        

Smaak: Fruitig en tegelijk intens. Zijdezacht met veel rijp rood fruit.

Aanbevolen bij: Gerechten met gebakken of gegrilde vette vis, eend en stoofschotels

Serveertemp.: ± 18-20 ° C.       

Op dronk: Enkele maanden na de oogst.

Alcoholpercentage      : 13% vol.

Bijzonderheden      

Het wijnhuis Salcuta is in 1995 opgericht. Het is vernoemd naar het dorp waar de

wijngaarden liggen in de regio Causeni in Zuid-Moldavië. op dit moment heeft Salcuta

400 ha beplant met wijndruiven. Er worden alleen biologisch meststoffen gebruikt.

Hierdoor werkt het bedrijf CO2- neutraal. Moldavië is van oudsher een wijnbouwland en

ligt op dezelfde breedtegraad als Bordeaux in Frankrijk.