Het origineel! Van nature troebel en volmondig. Een vroege versie van dit bier deed Maarten Luther uitroepen: “de beste drank die de mens kent, is Einbecker bier!” De stad deed hem prompt een vat bier cadeau voor zijn huwelijk. In de smaak balanceert subtiele bitterheid van nobele hopsoorten de stevige, lichtzoete en broodachtige smaak.
