Don Papa Masskara is een heerlijk intense rum afkomstig van de Filipijnen. De rum is minimaal 3 jaar oud en heeft een mooie amber kleur.
Deze op Amerikaanse eiken vaten gerijpte rum wordt meesterlijk geblend met een speciaal gedistilleerde infusie van kalamasi citrusvruchten uit de Filipijnen en de wilde labuyo chilipeper. Het resultaat is een warme, tintelende rum die wordt afgetopt met tropische honing om een laatste laag van zoete complexiteit toe te voegen.