Small batch, single barrel, Full Malt Quadrupel.
Dit jaar hebben onze brouwers Henry & Michiel een zeer speciale Quadrupel gebrouwen.
Door de grenzen op te zoeken van de gist en 100% mout te gebruiken zonder toevoeging van suikers is een zeer complex en vol bier ontstaan met maar liefst 14% alcohol.
Deze volledige batch is vervolgens verdeeld over 5 verschillende vaten.(het 5e vat is alleen in de adventkalender 2022 beschikbaar) Elk bier in deze serie is dus in de basis hetzelfde maar krijgt een uitgesproken eigen karakter door het vat waarin het heeft gelagerd.
