- Vandaag besteld is binnen 1 tot 5 werkdagen in huis
Donkere kersenkleur. Fijne fruitaroma's, met tonen van balsamico.
Elegante en zoete smaak. Lange en elegante afdronk.
Totale maceratie: 14 dagen. Type gisting: alcoholisch en malolactisch. Duur van de gisting: 7 dagen. Fermentatietemperatuur: 22ºC - 25ºC. Rijping: 100% van de wijn passeert 12 maanden langs Frans eiken voor drie of meer toepassingen. Op de juiste manier bewaard, behoudt de wijn zijn potentieel voor 5 tot 7 jaar.