Old Malt Cask is een eerbiedwaardig oud label dat al heel lang mooie whisky’s bottelt.
Deze Mortlach 2008 is afkomstig uit een refill bourbon hogshead. Zoete drop met anijs, rode bessen, vers gemaaid gras, geurig eikenhout met ook een pufje rook, gaan in de mond verder met cacaopoeder, donkere karamelsaus, geroosterde granen en smeulend eiken. De finish is stevig te noemen met bevredigende zoete tonen.
