Grutte Pier Bock
De Grutte Pier Bock is een hout gerookt dubbel bock. Deze kruidige bock heeft een mooie rokerigheid met een lichte houttoets.
De zoetigheid met de kruidigheid van steranijs en zoethout maken dat dit een heerlijk bier is voor de herfst.
Geniet van dit bier tijdens het vallen van de prachtig gekleurde bladeren of met vrienden rondom een kampvuur.
Kenmerken:
Ongefilterd en gemengde gisting.
Alcoholpercentage: 8%
Schenktemperatuur: 8-9°C
22 EBU
58 EBC
Geur: Licht rokerig, kruidigheid van steranijs en kaneel.
Smaak: Zoet, snoepjes, mout en een lichte kruidigheid en rook.
Mondgevoel: Romig en zacht.
Nasmaak: Mooi nasmaak van zoet naar rokerig, kruidig.
Kaascombinatie: Shropshire Blue, Caerphilly, Charolais d’ Árgolay, Machedoux, Bergkaas, Oude Schapenkaas, Comté (> 2 jaar), Magor con Noci, Tomme de Jura.
