St.Bernardus Tokyo is een ongefilterd bier, gebrouwen met een flinke hoeveelheid tarwe en het bevindt zich ergens in het speelveld tussen een witbier en een saison. De St.Bernardus Tokyo combineert frisse Citrus tonen met een bloemig, kruidig parfum. Geuren van banaan, appel en kruidnagel bekronen een verfrissend, kruidig, fris bitter bier.
- Smaak: Fris & Fruitig, fris, kruidig en licht zuur
- Kleur: Goudkleurig, EBC: 7
- Combineert goed bij: Sushi, sashimi en zeebanket