Volledig gerijpt in Melbourne, je hebt nog nooit zo'n Starward-whisky geprobeerd. Geturfde, rokerige whiskyvaten ontmoeten op rode wijnvat gerijpte single malt. Islay, Schotland versmelt met Melbourne, Australië. Oude werelden en nieuwe werelden botsen. Ze zijn begonnen met hun kenmerkende op rode wijn vat gerijpte single malt, zijn smaak fruitig en sappig. Toen zijn ze afgeweken van het verwachte. Zwaar geturfde whiskyvaten rechtstreeks van de beste distilleerderijen van Islay zouden deze whisky een turfkarakter geven dat nog nooit in Starward is geproefd. In elke slok Unexpeated ontmoeten rijpe rode bessen een kustturfrook. Zoete turf blijft hangen in het aroma en de lange afdronk. Combineer met rokerige gerechten zoals forel of gegrilde aubergine voor een smaaksensatie. Nip naast oesters of pittige Roquefort-kaas. Als je traditie neemt en het je eigen maakt, gebeuren er heerlijke dingen.
Beleving
Geur: Tropisch fruit, geroosterd eiken en een vleugje zoete turf.
Smaak: Rijpe rode bessen, kustturfrook, gele perzik en cacaonibs.
Adronk: Eiken droogt langzaam het gehemelte, met een lange geturfde afdronk.