Herkomst: Zuid-Afrika, Walker Bay
Druif: Sauvignon Blanc
Stijl: Droog, fris, aromatisch en fruitig

Kleur

De Benguela Cove Lighthouse Sauvignon Blanc schittert in het glas met een heldere, lichtgele kleur en een subtiele groenige glans. De levendige uitstraling weerspiegelt het koele maritieme klimaat van Walker Bay, waar de druiven langzaam rijpen en hun frisse karakter behouden.

Geur

In de neus is deze Sauvignon Blanc expressief en uitnodigend. Intense aroma's van passievrucht, limoen en grapefruit worden aangevuld door tonen van groene appel, kruisbessen en vers gemaaid gras. Op de achtergrond zorgen hints van tropisch fruit en frisse kruiden voor extra complexiteit en diepgang.

Smaak

De smaak is levendig, fris en uitstekend in balans. Sappige tonen van citrus, passievrucht en ananas worden ondersteund door een verfijnde mineraliteit en een subtiel kruidige ondertoon. De wijn heeft een mooie concentratie en een verkwikkende frisheid, zonder scherp te worden. De fruitige expressie en de elegante structuur zorgen voor een toegankelijke, maar tegelijkertijd verfijnde stijl.

Zuurgraad en afdronk

De frisse, levendige zuren geven de wijn energie en spanning. De afdronk is zuiver, droog en verfrissend, met aanhoudende tonen van citrus, tropisch fruit en een lichte minerale toets die lang blijven nazinderen.

Karakter in één zin

Een frisse en expressieve Sauvignon Blanc uit Walker Bay, waarin levendige citrusaroma's, exotisch fruit en een elegante mineraliteit samenkomen in een verkwikkende en veelzijdige witte wijn.