Tussen Béziers en Agde, in het hart van de Languedoc, ligt de wijngaard Preignes en een middeleeuws kasteel van de Familie Vic. Vijf generaties zijn erin geslaagd om beroemde wijnen te ontwikkelen, gekenmerkt door hetzelfde terroir, de basalt bodem. De warme zon waar de Languedoc om bekend staat, zorgt voor rijpe druiven. De wind, vanaf zee die enkele kilometers verwijderd is, zorgt voor een goede verkoeling in de nacht zodat de druiven voldoende frisheid behouden. Voor wijn in de bekende kleuren en op ieder prijsniveau is de kwaliteit ver boven gemiddeld.

Deze elegante klasse rosé is bloemig en prachtig zalm van kleur. Een gastronomisch rosé die menig Provence Rosé doet verbleken!

Land: Frankrijk

Categorie: Pays d'Oc

Druivensoort: 100% Grenache

Kleur: Zalmroze

Aroma: Intense aroma's van roos en grapefruit Elegante wijn, verfrissend, fris en mineraal

Smaak: Dorstlessend, fris, mineraal en knapperig, fruitige afdronk van kersen en bosbessen

Food pairing: Het past bij calamares op de plancha, een risotto met wilde asperges of zelf een vistartaar met citrus en verse koriander

Schenktemperatuur: 8° - 10°C