Een eenjarige lambiek verzacht door toevoeging van 30% filtraat van vers geperste perziken.
SINDS:1987
KLEUR Goudblond, lichtjes gesluierd
BEWARINGSTIPS Staand bewaren
CALORIEËN 53 Kcal (100 ml)
SMAAK Fruitig bier met een levendige en sterke aanzet die nadien overgaat in een smaakvol, geprononceerd perzikaroma. Een unieke smaakervaring.
SERVEERTIP
- Salade: salade niçoise, salade Waldorf
- Vlees: gegrilde kip, gekarameliseerd varkensvlees, pekingeend
- Fromage: soufflés met geitenkaas
- Dessert: pêche Melba, sorbet, Brusselse wafels, pannenkoeken
SCHENKTEMPERATUUR2-3 °C